Поиск
azbukavinokura
- 7 июл. 2022 г.
- 1 мин.
про бочки-перерезы
Не каждый может позволить себе классический баррель (190 л) или баррик (225 л). Выход - перерез под имеющиеся возможности. В большинстве...
1 032 просмотра2 комментария
Виталий Snob
- 6 сент. 2021 г.
- 3 мин.
«Домашний бленд виски – учимся у шотландцев»
Тогда же была заметка – бленд уделал солодовый виски. На слепую дегустацию ценник не влияет. Как бленд мог задвинуть солод?
1 065 просмотров0 комментариев
Виталий Snob
- 19 авг. 2021 г.
- 3 мин.
«Бурбон – попытка понять мэтров»
Тут у американцев «кто в лес, кто по дрова». Бурбонокурен больше сотни и у каждой своя метода. Есть и чисто кубовые, и чисто на колоннах ...
3 130 просмотров0 комментариев
Виталий Snob
- 12 авг. 2021 г.
- 4 мин.
«Выдержка в бочке – опыт мексиканцев»
Мир бочкового крепкого алкоголя разнообразен и пёстр. Наше, русскоязычное сообщество в основном сконцентрировано на схеме бурбон-виски, но .
222 просмотра0 комментариев
Виталий Snob
- 11 авг. 2021 г.
- 5 мин.
«Терруарная сушка, кавказский дуб, малая бочка»
Ну, нихренасебе!!! У меня такого стартового ресурса нет. Думаю, что и читатель удивился также, как я цене вопроса. Статья для тех, кто ...
483 просмотра0 комментариев
Виталий Snob
- 2 авг. 2021 г.
- 6 мин.
Выдержка на дубе – ставим тему с головы на ноги
Сразу были три вопроса – сколько бросить дуба на литр, какой обжиг, какая крепость дистиллята? Крепость решил принять классическую для виски
1 590 просмотров0 комментариев